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【酒曲】小曲清香型白酒的基础知识

用小曲酿造的清香型白酒具有清、净、纯、正的特点，加上酿造工艺简单、生产周期短，所以在全国遍地开花，今天，雅大酒曲的酿酒师跟大家聊聊小曲清香酒的基础知识。 [详细]

2023-05-24

酒曲

阅读：67次|来源：雅大

【雅大双喜临门】父女同登领奖台，胡顺开被授予市政府特殊津贴专家、胡明月入选市“小荷”人才

5月9日，智汇潇湘——“永聚英才州连四海”永州市首届人才发展大会在华天大酒店举行。市委书记朱洪武出席会议并讲话。市委副书记、市长陈爱林致欢迎辞。中国科学院院士、矿床地球化学国家重点实验室主任胡瑞忠，中国工程院院士、中南林业科技大学校长吴义强先... [详细]

2023-05-14

聚焦雅大

阅读：73次|来源：雅大

【超越平凡成就非凡】雅大技术总监蒋建明荣获“永州市五一劳动奖章”称号

5月8日上午，全市庆祝“五一”国际劳动节暨先进集体、先进个人表彰大会在市工人文化宫举行，表彰先进典型，激励动员全市广大劳动者为全面建设社会主义现代化新永州建功立业。市委书记朱洪武出席并讲话。市委副书记、市长陈爱林主持，市委常委、组织部长祝云武... [详细]

2023-05-11

聚焦雅大

阅读：35次|来源：雅大

白酒三大香型的清香为何是“大清香”|雅大酿酒设备

这几年，“大清香”也成了行业的一个热词，主要用于表述清香白酒的产业格局和复兴态势。这个“大”字更像一种“蛊惑”，敦促着我们去探索清香酒背后风格迥异的产区风土。 [详细]

2023-05-10

酿酒百科,酒类知识

阅读：54次|来源：雅大

【表彰催奋进蓄势攀高峰】雅大庆“五一”暨先进表彰大会延续榜样力量

5月5日下午，“礼赞红五月,讴歌劳动者”—2023年湖南雅大智能科技有限公司庆祝“五一”国际劳动节暨先进表彰大会在公司大会堂隆重举行，表彰公司劳动模范和先进工作者，激励广大干部员工向劳模先进学习，勤奋工作、建功立业。公司党支部书记、董事长胡顺开作重... [详细]

2023-05-06

聚焦雅大

阅读：38次|来源：雅大

枇杷酒是怎样酿造出来的，枇杷酿酒技术！

我有一个很大的枇杷园,想酿造枇杷酒,但我不会酿酒技术怎么办,枇杷酒是怎样酿造出来?下面让我们一起去看看枇杷酿酒技术! [详细]

2023-05-03

酿酒技术

阅读：89次|来源：雅大

喜讯！永州市守信协会成立—— 雅大董事长胡顺开荣任副会长

4月26日，永州市守合同重信用企业协会成立大会暨第一次会员大会在南华大酒店召开，雅大董事长胡顺开当选为副会长。 [详细]

2023-04-28

聚焦雅大

阅读：244次|来源：雅大

固态培菌是用烤酒设备做固态酒成功与否的关键！

用烤酒设备做固态酒,半固态酒时,固态培菌是酿酒成功与否的关键!那固态培菌时到底要注意什么呢?让雅大烤酒设备的酿酒师告诉你! [详细]

2023-04-26

酿酒技术

阅读：63次|来源：雅大

【互动交流? 成果共享】雅大与零陵区税务局联合开展主题党日活动富有创意

4月23日，中共湖南雅大智能科技有限公司支部委员会、国家税务总局永州市零陵区税务局党委纪检组党支部、国家税务总局永州市零陵区税务局收入核算股党支部20余名党员共同开展了“税企支部结对共建、税收惠民党旗先行”主题党日活动。雅大党支部书记、董事长胡顺... [详细]

2023-04-25

聚焦雅大

阅读：33次|来源：雅大

追忆赖高淮大师与雅大的故事

一声惊雷平地起，万顷风雨袭酒林。中国著名白酒专家赖高淮于2023年4月20日上午逝世，雅大人感到悲痛无比。 [详细]

2023-04-21

阅读：65次|来源：雅大

【雅大酿酒设备】“六脉神鉴”法，让品酒更简单

品酒是一门技术，更是一门艺术。色、香、味俱全，仅靠仪器测定是不能全面地评价酒的优劣的，还必须通过人的感官如眼、鼻、舌、口腔来评定酒体。请随雅大酿酒设备酿酒师去看看！ [详细]

2023-04-19

酿酒百科,酿酒知识

阅读：57次|来源：雅大

【突破·构建·赋能】第二届中国果酒产业发展未来大会召开--雅大董事长胡顺开受邀圆桌对话

4月10日，2023第二届中国果酒产业发展未来大会在四川成都召开，这是今年全国春季糖酒会期间惟一举办的全国性果酒行业盛会，150余名来自全国各地的知名果酒行业专家学者、果酒产销和配套行业企业家、品牌机构、研究机构等负责人参加。湖南雅大智能科技有限公司... [详细]

2023-04-12

聚焦雅大

阅读：42次|来源：雅大

酿酒知时节，春季用白酒蒸馏设备酿酒正当时！

用白酒蒸馏设备做酒20年的余师傅，准备将仓库里3万斤高粱全部酿成酒，他说，好酒大多“春酿”，春季不用白酒蒸馏设备多酿些酒，要待何时！ [详细]

2023-04-05

白酒销售,酿酒创业

阅读：50次|来源：雅大

【融春意添新绿】雅大开展植树造林党团日活动注入新活力

又是一年春来到，正是植树好时节。3月17日，当进入春回大地，万物复苏，生机盎然，在第45个植树节期间，湖南雅大智能科技有限公司党支部组织开展了“共建心心向党植树美化雅大”三月份主题党团日活动，以实际行动为改善公司内外生态环境、助推绿色发展挥锄添... [详细]

2023-03-21

聚焦雅大

阅读：54次|来源：雅大

雅大董事长胡顺开连任永州市酒协副会长兼秘书长

2023年3月14日，永州市酒业协会第二届一次会员代表大会成功召开。大会审议通过了市酒业协会《章程》，选举产生了第二届理事会会长、副会长、监事长等成员,湖南雅大智能科技有限公司董事长胡顺开连任市酒业协会副会长兼秘书长。大会上，市酒协一届常务副会长胡... [详细]

2023-03-16

聚焦雅大

阅读：50次|来源：雅大

掌握这4个白酒销售技巧，农村白酒蒸馏设备酒坊也能赚大钱

我想买套白酒蒸馏设备在农村开酒坊,可以赚到钱吗?掌握这4个白酒销售技巧,农村白酒蒸馏设备酒坊也能赚大钱,让我们一起去看看吧! [详细]

2023-03-15

酿酒创业,白酒销售

阅读：57次|来源：雅大

【新纪元新路径】中国酒庄分级管理全国启动在成都举行——雅大董事长胡顺开受邀出席会议

2023首届“中国酒庄文化发展论坛暨中国酒庄分级管理全国启动”活动，于3月7日在四川成都举办，湖南雅大智能科技有限公司董事长胡顺开受邀出席活动仪式，并在酒庄文化发展论坛上与全国行业大咖们共同交流探讨中国酒庄发展的美好未来。 [详细]

2023-03-09

聚焦雅大

阅读：51次|来源：雅大

《激扬巾帼志建功新时代》雅大喜迎“三八”妇女节庆活动展现别样风采

3月8日上午，值此“三八”国际妇女节之际，为让女职工度过一个愉快的节日，湖南雅大智能科技有限公司党支部、工会、妇女联合会联合开展了“激扬巾帼志，建功新时代”为主题的庆祝活动。会议活动现场女职工们迎着骄阳与春风，洋溢着热烈、欢乐的氛围，展现别样... [详细]

2023-03-08

聚焦雅大

阅读：50次|来源：雅大

桃花酒酿是怎样酿造出来的，果酒酿酒设备酿造桃花酒酿技术

“无限春光藏山海，又是一年桃花开”，天气回暖，多地桃花开始盛开，赏桃花、酿花酒，今天，雅大果酒酿酒设备酿酒师手把手教您做桃花糯米酿。 [详细]

2023-03-01

酿酒技术,酿酒百科

阅读：60次|来源：雅大

关于酒曲的基础知识你了解多少？

酒曲的起源已不可考，关于酒曲的最早文字可能就是周朝著作《书经·说命篇》中的“若作酒醴，尔惟曲蘖”。 [详细]

2023-02-22

酒曲,酿酒百科

阅读：107次|来源：雅大

【酒曲】小曲清香型白酒的基础知识

【雅大双喜临门】父女同登领奖台，胡顺开被授予市政府特殊津贴专家、胡明月入选市“小荷”人才

【超越平凡成就非凡】雅大技术总监蒋建明荣获“永州市五一劳动奖章”称号

白酒三大香型的清香为何是“大清香”|雅大酿酒设备

【表彰催奋进蓄势攀高峰】雅大庆“五一”暨先进表彰大会延续榜样力量

枇杷酒是怎样酿造出来的，枇杷酿酒技术！

喜讯！永州市守信协会成立—— 雅大董事长胡顺开荣任副会长

固态培菌是用烤酒设备做固态酒成功与否的关键！

【互动交流? 成果共享】雅大与零陵区税务局联合开展主题党日活动富有创意

追忆赖高淮大师与雅大的故事

【雅大酿酒设备】“六脉神鉴”法，让品酒更简单

【突破·构建·赋能】第二届中国果酒产业发展未来大会召开--雅大董事长胡顺开受邀圆桌对话

酿酒知时节，春季用白酒蒸馏设备酿酒正当时！

【融春意添新绿】雅大开展植树造林党团日活动注入新活力

雅大董事长胡顺开连任永州市酒协副会长兼秘书长

掌握这4个白酒销售技巧，农村白酒蒸馏设备酒坊也能赚大钱

【新纪元新路径】中国酒庄分级管理全国启动在成都举行——雅大董事长胡顺开受邀出席会议

《激扬巾帼志建功新时代》雅大喜迎“三八”妇女节庆活动展现别样风采

桃花酒酿是怎样酿造出来的，果酒酿酒设备酿造桃花酒酿技术

关于酒曲的基础知识你了解多少？

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