品一口就知酒好话，讲起白酒品鉴的理论知识来一套一套的，这才是资深酿友该有的技能，准备购买白酒生产设备创业的酿友们，你们修炼到这个境界吗?让雅大白酒生产设备专业的品酒师带大家一起学习。

"绵"

第一是"绵"，主要是指白酒口感中厚实感。白酒品牌一般都不会出现很剐的感觉，而是很迅速地融入到我们消化系统，成为一团温暖的水，迅速扩散。

白酒设备：白酒品鉴术语 你懂几个？

"甜"

第二是"甜"，主要针对善饮者而言，我们吃饭的时候会有一个感觉，如果我们一顿饭不给你任何菜蔬，仅仅让你吃饭，不要很长时间，你就可以品尝到米饭实际上还是之甜。白酒也是这样，如果仅仅是你大口大口喝酒，相信你一定会感觉到白酒也是很甜的感觉。

"净"

第三是"净"，主要是不粘口。白酒品牌一般都会十分爽滑，具有不粘口的特点，因此很多白酒企业往往会在净上下功夫。

"爽"

第四是"爽"，与净比较相近，主要是针对白酒饮用过程中的心理感受进行引导。

"香"

第五是"香"，特别是浓香型白酒品牌，香型对于白酒品质来说具有很重要的影响。香型一般也称为白酒企业纯度指标很重要的参数。

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"浓"

第六是"浓"，酒浓味浓情更浓。酒浓也是很多白酒作为核心卖点的重要指标，浓体现的物质性价值与情感性价值都美好，因此，很多白酒导购中会使用这种策略。

"厚"

第七是"厚"，厚味宜人，白酒味道的厚薄对于长期喝酒的消费者来说也是很有吸引力的说辞，终端导购要学会针对目标人群的语言沟通技巧，厚味就是酒尾比较厚重，不会出现上头等情况。

"纯"

第八是"纯"，自从白酒出现用粮食酒与勾兑酒之分后，对于酒的粮食纯度也成为判断白酒品质的一个十分重要的指标。酒纯代表了白酒是由小型白酒酿酒设备用正宗、纯正的原料蒸馏得到。

"醇和"

第九是"醇和"，主要是白酒喝后的入口感觉。醇和代表了白酒均匀度比较好，不会出现低档酒的分层等特征。

"正"

第十是"正"，主要是描述白酒的口感比较吻合目标人群的心理需求，从而表现出比较正宗，正式的口味。

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