农村小作坊烤酒设备坚持做真正的纯粮酒，可部分酒友却担心塑化剂超标，直呼喝这样的酒不放心，那用农村烤酒设备做的酒塑化剂含量会超标吗?

在搞清楚这个问题之前，请随雅大烤酒酿酒设备小编一起来看看，白酒中的塑化剂来自哪里!白酒中含有“塑化剂”成分，有两种可能性：

小作坊烤酒设备做的酒塑化剂会超标吗 如何避免？

一是生产用具、生产设施对食品产生污染，如输送管道、包装材料等，尤其是劣质塑料输送管道可能对酒质量污染更大。

二是企业生产时添加的某些食品添加剂里本身带有“塑化剂”，因此可能残留在酒内。

农村小作坊小型烤酒设备酿的都是真正的纯粮酒，也不可能将带有“塑化剂”的食品添加剂加入酒中，所以这一点是不成立的。

正常情况下，农村小作坊酿的白酒塑化剂含量不会超标，是安全的。

当然，如果你所用白酒设备的接酒管、接酒桶、抽酒管道、成品酒包装为塑料且不是真正的食品级塑料，塑化剂含量超标是有可能的。

小作坊烤酒设备做的酒塑化剂会超标吗 如何避免？

在实际酿酒过程中，我们要如何避免塑化剂超标呢?

1、使用符合食品要求的烤酒设备、接酒管不使用塑料管(如果确定要用一定要耐高温食品级塑料管)、接酒桶。选择设备时蕞好选择有配套接酒管的，比如雅大烤酒设备。

雅大烤酒设备——有配套接酒管

2、发酵容器建议使用陶缸、304食品级不锈钢发酵桶或窖池，非得要用塑料桶，建议使用能提供检测报告的食品级塑料桶(价格会贵一些)。

如果您是打算办理相关酿酒手续的，则不建议用塑料桶。

3、抽白酒管不建议采用劣质老化的塑料管，而是采用不锈钢软管来降低塑化剂含量。

4、多数小作坊都是以做散酒为主，顾客来打酒时，大都会使用简易的塑料包装，传统的酒壳塑料味比较重，建议用跟装植物油桶类似的塑料桶来装。

在酒友们对酒水的安全性越来越关注的今天，大家对粮食酒的诉求越来越强烈，限制于地域、环境、时间的限制，很多人根本没法确认自己喝到的是不是粮食酒，而在这样的情形下，遇到一款健康又实惠的粮食酒，是难得的。

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