- [酿酒创业]晒谷场支摊三小时飘香！这套行头才是上门酿酒人的金饭碗2025年03月11日 21:25
- 在江浙一带走村串巷酿酒的老师傅都晓得，这行当光靠力气可不够！为啥有的师傅推着移动烤酒设备上门，主家抢着递烟留饭？有的却连锅都烧不热乎？
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- [聚焦雅大]与春同行·悦享成长——雅大2025年“三八”妇女节庆祝活动圆满举行2025年03月08日 15:01
- 春光明媚，暖意融融。?3月8日上午8时，湖南雅大智能科技有限公司“与春同行·悦享成长”三八妇女节主题活动在公司新广场温馨启幕。
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- [聚焦雅大]与春同行·悦享成长——雅大2025年“三八”妇女节庆祝活动圆满举行2025年03月08日 11:36
- 春光明媚，暖意融融。 3月8日上午8时，湖南雅大智能科技有限公司“与春同行·悦享成长”三八妇女节主题活动在公司新广场温馨启幕。公司全体员工齐聚一堂，共同庆祝第115个“三八”国际妇女节，活动由工会主席张新华主持，公司党支部书记、董事长胡顺开出席并致辞，现场洋溢着欢乐与团结的节日氛围。
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- [酿酒百科]酒酸了别怪天气！90%的春季酸败，都是这5个卫生漏洞惹的祸2025年03月04日 11:50
- 春回大地，万物复苏，正是用烤酒设备做酒的黄金时节。然而，这个季节的温度与湿度，既是酿酒的“助力器”，也可能成为酒质的“隐形杀手”。那要怎样避免呢？
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- [酿酒百科]清香大曲+小曲=1+1>2？解密清香白酒的“黄金搭档2025年02月25日 11:53
- 对传统酿酒人而言，成本高、出酒率低、风味不稳定，曾是难以跨越的“三座大山”。而雅大清香型双曲（清香大曲+小曲）工艺的广泛应用，为酒坊开辟了一条“降本、提质、增效”的黄金赛道。 大型酒坊酿酒 传统酒坊的困局：为何“双曲工艺”成为破局关键？ 小曲清香酒虽操作简单、出酒率高，但香气单薄、层次不足；大曲酒虽风味醇厚，却用曲量大、出酒率低、发酵周期长，成本居高不下。 如何兼顾“效率与品质”
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- [酿酒百科]好酒的五大标准，让你喝得放心又舒心2025年02月18日 11:28
- 无论是家宴、聚会，还是朋友小酌，一杯好酒总能为欢乐的氛围增添几分情趣。那什么样的酒才能算得上是真正的好酒呢？别担心，今天雅大白酒酿酒设备酿酒师就来和大家聊聊这个问题。
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