- [聚焦雅大]【品牌撬动 外贸赋能】雅大登上国际舞台 为俄罗斯白酒提供强劲动能2023年02月19日 11:18
- 2月16日，新年第一批“雅大牌”熟料酒曲和高产酒曲20多吨产品全部交付客商装运完毕，雅大酒曲因品牌撬动、外贸赋能，登上国际舞台为俄罗斯白酒提供强劲动能。标志着雅大拓展外贸业务，加快“走出去”步伐，抢抓“一带一路”商机，助推雅大特色酒曲产品走出国门，走向世界，具有里程碑意义。
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- [聚焦雅大]需要酒曲的酿友们，请提前备货！2023年01月14日 14:23
- 疫情放开，加上春节临近，我国消费呈现回暖势头，酒类作为春节聚会餐桌上的必备饮品，回暖势头更加明显，需要酒曲的酿友们，请提前备货。
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- [酿酒百科]为什么小麦能成为主要的制作酒曲原料？2022年11月22日 11:39
- 中国白酒的主要酿造原料是高粱和小麦，高粱是作为酿酒原料被大家所熟知，而小麦则是优质的制作酒曲原料，那为什么制作酒曲都喜欢用小麦呢？
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- [酿酒百科]为什么很多酒曲都选用辣蓼草做制曲原料2022年10月13日 11:45
- 以前在农村，每个村上都有人会制作酒曲，村民都到他家买酒曲酿酒。在制曲现场，常常能见到辣蓼草的身影，那辣蓼草在制作酒曲的过程中发挥了什么作用呢？
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- [酿酒百科]水、酒曲、粮食、气候、工艺对白酒的影响2022年04月09日 11:28
- 影响白酒口感的因为有哪些？水、酒曲、粮食、气候、酿酒工艺在白酒的酿造过程中到底扮演着什么角色？让我们一起去看看吧！
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- [酿酒百科]10步用小型酿酒设备酿出美味云南小曲白酒2022年03月15日 10:51
- 云南小曲白酒是以谷类为原料，小曲为糖化发酵剂，经蒸煮、发酵、小型酿酒设备蒸馏得到。那云南小曲酒怎样酿？请随雅大小型酿酒设备酿酒师去看看！
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