- [酿酒创业]酿出独一无二的好酒，让您的酒坊赢在起跑线！2025年04月08日 13:38
- 想让您的酒坊在同行中脱颖而出，单单酿出好酒是远远不够的，我们还要用小型酿酒设备酿出让同行无法复制的特色酒。何不增加几款特色酒，提升酒坊竞争力？
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- [酿酒百科]不加1滴香精，也能用小型酿酒设备酿出酒香浓郁的酒！2024年12月31日 12:34
- 香气是白酒的灵魂，可很多酿友反馈小型酿酒设备酿的白酒不够香没销量,白酒增香一定要加香精吗？掌握这些方法不加1滴香精也能用小型酿酒设备酿造出香气扑鼻的美酒。
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- [酿酒创业]随着光瓶酒的复兴，纯粮酒坊的机遇来了！2024年12月10日 11:27
- 光瓶酒，这个曾经风靡一时的大众口粮酒，在沉沦了几十年之后，又以一种全新的面貌重新回到大众的视野。这对于那些用小型酿酒设备开酒坊的来说，是一个利好消息。
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- [酿酒百科]春之花酿：雅大酿酒设备教你醉入花海的鲜花糯米酒世界2024年03月12日 11:53
- 3月雨水增多，气温回升，乡间田野的桃花、梨花、杏花开出粉嫩嫩的花瓣，看着就让人心情愉悦。但它们的花期都比较短，今天雅大酿酒设备酿酒师教您酿制鲜花酒。
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- [酿酒百科]酿造设备的常见问题及解决方法2022年08月10日 18:44
- 酿造设备的常见问题及解决方法 新手酿酒时经常会遇到一些问题，比如苦酒，.酒味寡淡.出酒率低…接下来，雅大酿酒师将与大家分享一些常见的酿酒问题及其解决方法。 问题一.白酒酿酒设备蒸出来的酒有点苦是什么原因？ 1.粮食发酵过程中，壳类成分过多或粮食发霉。 2.蒸馏时火力过大，提前蒸发出大量高沸点酸。 3.发酵时，酒曲过多，用量过大，曲多则苦。 4.小型酿酒设备蒸馏设备的冷却水温度过高。 5.发酵过程中管理不好，导致杂菌感染。 6.发
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- [酿酒百科]关于“自动酿造设备”和“智能酿造设备”正确认识2022年08月10日 18:42
- 关于“自动酿造设备”和“智能酿造设备”正确认识 很多人明白，自动酿造设备是将粮食引入设备，一周后自动酿酒。说实话，我告诉你没有这样的设备，茅台酒和五粮液也没有这样的设备。如果你想要这样的设备，我建议你放弃酿酒，因为你太懒了，懒得异想天开。懒人做不好酒，不要被一些无良商家利用“自动酿造设备”和“智能酿造设备”忽悠了。 为什么打着“自动”和“
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