炎热夏日，酿酒老师傅都歇业了，为什么这款酒曲却成了明星?这款酒曲到底有什么魅力?能成为夏季酿酒市场的英雄?

在夏日炎热的午后，整个人身上都粘乎乎、湿哒哒的，此时如果能来一串透心凉的冰镇葡萄，给人感觉是不是特别好?如果再来一杯冰镇葡萄酒呢?

来杯美味的水果酒清凉一夏

进入7月以来，西瓜、葡萄、梨子、龙眼等水果相继成熟上市。

可这些时令水果能够留给人们尽情享用美味的时间太短，从成熟那一刻起，娇滴滴的水果采摘下来后需要尽快吃掉，否则就会黯淡失去原有的光泽与甜美。

水果的成熟度不够，就无法激发出水果的甜美，酿出来的酒就缺少了一种自然的甜香;如果水果过于成熟，酿出来的酒就容易发酸。

为了保留果酒特有的风味与口感，雅大技术团队进行了一次又一次的调配，经过多种酿酒方法的碰撞，终于找到了适合水果酒的酿造工艺。

雅大技术团队在制作龙眼酒

从水果的采摘、清洗、打浆，加入雅大水果酒曲发酵等每一个细节都来不得半点马虎。

龙眼酿酒加雅大水果酒曲发酵

终于，水果与酒要告别阳光与空气，进入黑暗，开始一场漫长而甜蜜的梦。

糖是天然的防腐剂，并赋予了水果多层次的口感和香气，随着雅大水果酒曲中酶对糖的分解转化，温暖而热烈的酒精随之出现。

加雅大水果酒曲酿造梨子酒

水果把自身的芬芳和甜美一点点融入酒中，果肉里所含的葡萄糖和果糖逐渐与酒相互融合。

当时间缓慢地走过，水果在糖和雅大水果酒曲的帮助下，完成了一次华丽的蜕变，升华成加倍的甜香，使人们跨越了时间与距离，仍然能品尝好水果的美味。

当琥珀色的液体在杯中摇晃，无需醒酒，蜜桃的淡淡香气就先占据了你的嗅觉，果香作为主导，干净、柔和、顺滑、入口微甘。

每年，都有上万家的酿酒者、果农选择用雅大水果酒曲酿酒，以解决酒坊品种单一的问题，让小果、残次果、滞销果价更高。

雅大水果酒曲采用微生物菌种结合中草药、麦麸、玉米粉在无菌的环境中培育而成，葡萄、梨子、苹果、桔子等水果类原料，都可用雅大水果酒曲发酵。

雅大水果专用酒曲、果酒酵母

雅大水果酒曲系永州市雅大科技实业有限公司运用现代高科技生物技术研制的新产品，是酿酒技术的重大革新。

用雅大水果酒曲做水果酒，具有高产、稳产、口感佳的优点，酿出来的酒喝了不上头、不口干、酒质达到国家白酒检测标准。

雅大酒曲，一曲一美酒，九种美酒曲，可满足您的不同酿酒需求，让您的酒更受欢迎，雅大酒曲年销量5000万元，每年为酿酒坊创造数十亿收入。无酒不成仙，无曲不成酒，雅大酒曲，曲曲都是美酒。咨询热线：0746-2885311。

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