白酒设备/眼下正是苹果丰收季，可苹果滞销让果农们束手无策，面对这一困局，甘肃一位老果农积极引进雅大白酒设备做酒，并以至为突破口带领果农致富。

吕叔及附近村民都以种植苹果为主，今天雨水好，苹果的产量和品质都比往年高，可丰产并没有给他们带来丰收，在他们的脸上，也看不到丰收的喜悦。

2017年的苹果收购价可谓跌宕起伏，但是却没有往年红火的收购情况，收购商的收购积极性很低，往往随行就市，造成收购商不愿积极主动的收购苹果的原因很简单，批发市场的苹果也卖不动。

面对房子里堆成山的苹果，村民们表示很无奈。

往年，吕叔家的苹果销售都没大问题，可今年到目前为止，他家的苹果至今也没卖出多少，他告诉雅大白酒蒸馏设备小编：

现在种植红富士的果农太多了，市场份额高达百分之七十，结果导致目前红富士上市量太大，供大于求。

以前，他们村种的苹果主要依赖出口，今年中国年出口苹果超过1百万吨，而产量却高达四千多万吨。

再说进口苹果对国产苹果也产生了很大冲击，一方面，国外的苹果进入中国市场，另一方面，国产苹果出口困难，这也是导致他们的苹果滞销的主要原因。

面对这一困局，吕叔一直在积极的找寻解决方案，鲜果市场消化不了，那就走苹果深加工这条路，经过市场调研他发现，当地有将苹果加工成苹果醋的，却没有做苹果酒的。

其实有时候，危机就是转机，而转机能否出现，就要看您是否有敏锐的洞察力，而吕叔通过市场调研发现商机。

2017年9月，吕叔来雅大订购了1套500斤粮食的不锈钢做白酒的设备用于生产苹果酒。

【酿酒设备】雅大500斤做白酒的设备安装图

现在他的苹果酒已生产出来，主要有苹果白酒和低度苹果酒2大系列10个品种，下一步准备全面推向市场，另外，在雅大科技的帮助下，他的露酒及其他蒸馏酒生产许可证也在加紧办理中，预计明年3月份就可以拿到。

苹果又滞销？老果农引进白酒设备解危机

“今年之所以只购买1套雅大500斤不锈钢白酒设备，也只是试产，试产成功后，我会继续追加白酒设备，正式大批量投产后，我相信能帮附近果农很解决苹果滞销的问题。”吕叔说。

如果你们当地也有滞销的农作物想用来酿酒，如果你的酒厂也有办证需求，请联系雅大科技在线客服或拨打热线：0746-2885311。

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