眼下正是桑葚的成熟季，吃起来酸甜可又营养的桑葚，不仅可以直接发酵酿酒，用来泡酒同样美味，那桑葚泡酒有哪些功效呢?让雅大酿酒设备厂家告诉你!

雅大酿酒设备厂家

在知道桑葚泡酒的功效前，我们首先要知道桑葚泡酒的工艺流程，下面我们一起去看看。

一、原料

成熟的桑葚、用雅大酿酒的设备蒸馏而成的50°以上的纯粮酒、白糖。

二、桑葚泡酒工艺流程。

1、采摘、挑选。

采摘成熟度高、无腐烂、无变质的桑葚，挑出果梗、果叶。

「酿酒设备厂家」桑葚泡酒的工艺流程——采摘挑选

2、清洗并沥干水份。

在大盆里装满水，将桑葚倒入后清洗干净，因为桑葚太软，容易破皮，所以我们一次性不要倒入太多的桑葚，清洗的动作要轻，并适时换水。

清洗干净后沥干水份备用。

「酿酒设备厂家」桑葚泡酒的工艺流程——清洗并沥干水份

3、将晾干的桑葚放入泡酒容器中，柠檬去皮、切片，放入容器中。倒上白酒满过桑葚，可以根据喜好在其中放入白砂糖。

4、密封容器，浸泡1~2个月即可饮用，饮用时候也可以食用桑葚。

雅大酿酒设备生产厂家温馨提示：桑葚酒虽好，可不能贪杯哟!

桑葚让我们抵抗力变好了

桑葚所含的大量水分、糖类

多种维生素、胡萝卜素人体必需微量元素等

能有效扩充人体血液容量

能迅速补充营养促进造血功能

增强机体免疫力

桑葚让我们消化能力变强了

桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质

能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收

健脾胃，增强肠蠕动

桑葚让我们头发变黑了

桑葚含大量的乌发素

能使头发变得黑而亮泽

桑葚让我们的肾变好了

桑葚与枸杞子或何首乌配用

可治肾虚、须发早白、眼目昏花等

贫血、慢性肝肾疾病者

亦可常服桑葚或桑葚蜜

桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成

可抑制脂肪合成

分解脂肪,降低血脂

阻止脂质在血管内沉积

防止血管硬化等

桑葚有助预防血管硬化

桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成

可抑制脂肪合成

分解脂肪，降低血脂，阻止脂质在血管内沉积

防止血管硬化等

今天才知道，原来桑葚泡酒有这么多的功效，怪不得有那么多人想着用桑葚来泡酒了。当然，相对于桑葚直接发酵酿酒来说，桑葚泡酒的功效就有点打折扣了，不过，这并不影响我们用桑葚泡酒的热情，不是吗?

以上文章来源于专注酿酒的设备、酿酒酒曲研发与生产的雅大酿酒设备厂家。想了解更多酿酒知识，请拨打热线：0746-2885311。

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