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在外打工苦,走烧酒设备酿酒+酒糟养殖路,老婆孩子热炕头!

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浏览:- 发布日期:2021-03-08 11:01:09【

在外打工老人孩子无人照顾,怎么办?内蒙古陈哥将烧酒设备酿酒+养殖结合起来,走上循环发展之路,现在陈哥俩养了100多头猪,每天用烧酒设备蒸1锅酒。

用雅大烧酒设备开酒坊1

用雅大烧酒设备开酒坊

陈哥夫妇这些年一直奔走在浙江、苏州、广东等地打工,长期在外漂泊,夫妇俩厌倦了外面的生活,一直想回家做一份属于自己的事业。

用他的话说,“打工不是长远之计,回乡创业才是正道。”

想来想去,夫妇俩人决定回乡发展养殖业,后来,他们在网上看到一篇酒糟养殖的新闻,产生了深厚的兴趣,并因此结缘雅大烧酒设备

经过雅大李老师的详细介绍,陈哥对酿酒和酒糟养殖有了一个比较全面的了解后,终于下定决心辞掉现在的工作,在雅大技术老师的指导下,回家建酒厂和养猪场。

在雅大技术老师的指导下,140余平方米的酒厂和200平方米的养猪场很快建好了,并于2020年6月22日来雅大考察,并选购了一套雅大300斤烧酒设备

内蒙古陈哥来雅大考察烧酒设备2

内蒙古陈哥来雅大考察烧酒设备

陈哥说:小李是一个非常不错的姑娘,说话做事处处为我们考虑,所以我才决定大老远的跑到雅大考察。

来到雅大后,我认为这一趟没白来,雅大的技术老师们都很热情,上课时讲得很仔细,还安排我们到酒厂实操。

陈哥在雅大酒厂自己动手做高粱酒3

陈哥在雅大酒厂自己动手做高粱酒

陈哥以酿传统高粱酒和包谷酒为主,从第一次发酵开始,他都严格按照雅大技术老师传授的技术,从泡粮、煮粮、糖化、发酵到烤酒等10余道工艺,他都认真对待。

用传统工艺酿高粱酒和包谷酒4

用传统工艺酿高粱酒和包谷酒

由于他的酒味道好、质量好,再加上他诚信经营,他每天烤出的包谷酒当天就能够卖完,最少的一天也能够卖出100多斤。

现在,他每天烤出的酒除了供应给固定客户后,剩下的酒他也不急着卖,每个月的空闲时间,他也抓紧时间烤酒,然后将它们存起来,等三五年后再卖。

存酒车间5

存酒车间

现在,陈哥的养猪场年出栏生猪达200余头,预计可实现年收入25万余元。

“酒糟养猪,猪膘肥体壮。”陈哥说,他们当地很多养猪场都养瘦型猪,但他养的猪膘肥体壮,肉质更加鲜美,出栏价更高。

养猪场6

养猪场

说起自己的创业故事,陈哥自豪地说:很庆幸当初自己选择了回家酿酒+养猪创业,现在我们的收入不仅比以前高很多,而且还能照顾老人和小孩,每天老婆孩子热炕头,这正是我一直向往的生活。

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