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烧酒设备做散装白酒没品牌,对订制酒却是极好的卖点

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浏览:- 发布日期:2018-04-28 10:35:07【

用雅大烧酒设备酿的散装白酒,没有品牌,然后,对订制酒来说,却是极好的卖点。订制酒,是纯粮酿酒作坊必须要抢占的市场。且听雅大烧酒设备小编来说道说道。

一、订制销售。

现在的饭店、消费者,都希望能拿出与众不同的产品,那么,对于目标客户,比如一些饭店,完全可以采取直供、订制、特供等方式,来颠覆传统的酒水供应,提供品质稳定的散白,配上客户需要的包装,不失为一种皆大欢喜的模式。

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对于一些有特殊需求的客户,比如婚丧嫁娶,升学开张等等,也可以给客户做相应的订制酒,结合刚刚聊到的体验营销,让这些客户亲自动手,参与白酒的酿造过程,这样,对于消费者来说,也更能凸显这些酒的意义。

想想5年以后、10年以后,客户拿出一坛酒,在饭桌上对着满桌宾朋自豪的说,这坛酒是我创业之初自己亲手酿造保存下来的!是不是也别有一番深意?

当然,这么有意义的酒,10块钱一斤,肯定是不合适的,不卖个五十八十的,都对不起这坛美酒中的积淀,对吧!

就像情人节,玫瑰花不卖到10块钱一朵,就好像那小伙子不是真心爱那姑娘似的。咱卖的不仅仅是酒,还是回忆,是情怀!

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当然,散酒的核心价值是高性价比和自主的消费方式,只有通过体验,才能让消费者快速认同,从而加入到散酒的消费体系中来。

那么,利用现在丰富的传播渠道,营造理念、文化……,才能让消费者感受真实的散酒品质及品味。

比如在微-信平台分享生产加工的过程,在直播平台上直播用雅大大中小型烧酒设备蒸酒的过程,酿酒环境、工艺等,其实都是增加消费者感受的手段。

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二、加强品鉴能力。

在对于酒的品鉴上,加强自身的品鉴讲解能力,也是对于消费者信心的良好培育。这就让我想到了一个笑话:

儿子问爸爸,读书跟不读书的区别是什么,爸爸端出一杯酒,说:如果你读了书,让你品鉴这杯酒,你就会说,这酒如饮甘露琼浆,香气扑鼻,六神送爽,绵柔净爽,回味悠长,如果不读书,你就会说,这酒真TM好!

当然,这只是一个玩笑,自己的酒,好在哪里,只有自己知道了,才能更好的引导消费者。

准备引进雅大烧酒设备酿酒的朋友们,订制酒市场,你们有没有考虑过呢?

另外,做订制酒,你一定要保证每批酒的口感相同,那怎样做才能达成这一目标呢?

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第一:保持粮食原料稳定,工艺环境稳定,酒曲稳定,蒸馏火候稳定;

第二:可买大的储存容器,多批次混合后,勾兑一致。

另外,我们也要针对不同的消费人群,定位好自己的酒,比如价格,消费群体,不同的群体用不同的包装,年轻人喜欢江小白,老年人喜欢青花汾,针对性的制定能够事半功倍。

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以上文章来源于专注大中小型烧酒设备,酒曲研发与生产的雅大酿酒设备厂家。想了解更多酿酒知识或雅大烧酒设备价格,请拨打热线:0746-2885311

文章来源:http://www.ydjy88.com/

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