- [聚焦雅大]捷报：雅大智能喜获省第43次QC小组成果二等奖2022年08月19日 12:01
- 8月18日，湖南省第43次质量管理QC小组成果交流会议在郴州市举行。经过层层选拔，过关斩将，湖南雅大智能科技有限公司申报的QC成果《全自动智能蒸粮一体机的改良》喜获2022年度湖南省QC小组成果二等奖，标志着雅大智能在酿酒设备技术创新发展的道路上登上了新的里程碑，将引导全球的酿酒设备制造业向自动化、数字化、智能化方向迈进。
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- [聚焦雅大]万物皆可“酿”，雅大酿酒设备不会放过任何可酿酒的原料！2022年08月18日 12:30
- 多年以前,雅大酿酒设备胡董事长就提出了”万物皆可’酿’”的概念,当然,这并不是指什么都可雅大酿酒设备酿成酒,而是公司一直致力于各种特色酒研发.
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- [酿酒百科]莲子酒是怎样酿造出来的？蒸馏酿酒设备酿造莲子酒技术！2022年08月16日 12:26
- 江西的广昌县、宁都县、福建建宁县，是我国莲子主产地，在这些地区，有很多人用蒸馏酿酒设备做莲子酒。那莲子酒是怎样酿造出来的？今天，雅大蒸馏酿酒设备教您酿莲子酒！
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- [酿酒百科]怎样延长果酒的保质期？用果酒酿酒设备做酒的老师傅有话要说！2022年08月11日 11:43
- 入秋以后,很多酒坊开始批量用果酒酿酒设备酿造各种果酒,比如葡萄酒,梨子酒,刺梨酒,猕猴桃酒……,那怎样延长果酒的保质期?用果酒酿酒设备做酒的老师傅有话要说!
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- [酿酒百科]酿造设备的常见问题及解决方法2022年08月10日 18:44
- 酿造设备的常见问题及解决方法 新手酿酒时经常会遇到一些问题，比如苦酒，.酒味寡淡.出酒率低…接下来，雅大酿酒师将与大家分享一些常见的酿酒问题及其解决方法。 问题一.白酒酿酒设备蒸出来的酒有点苦是什么原因？ 1.粮食发酵过程中，壳类成分过多或粮食发霉。 2.蒸馏时火力过大，提前蒸发出大量高沸点酸。 3.发酵时，酒曲过多，用量过大，曲多则苦。 4.小型酿酒设备蒸馏设备的冷却水温度过高。 5.发酵过程中管理不好，导致杂菌感染。 6.发
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- [酿酒百科]关于“自动酿造设备”和“智能酿造设备”正确认识2022年08月10日 18:42
- 关于“自动酿造设备”和“智能酿造设备”正确认识 很多人明白，自动酿造设备是将粮食引入设备，一周后自动酿酒。说实话，我告诉你没有这样的设备，茅台酒和五粮液也没有这样的设备。如果你想要这样的设备，我建议你放弃酿酒，因为你太懒了，懒得异想天开。懒人做不好酒，不要被一些无良商家利用“自动酿造设备”和“智能酿造设备”忽悠了。 为什么打着“自动”和“
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