工程款尾款难收，赣州刘欢就寻思着改行做其他项目，在当地看到一个酒坊用雅大酿酒设备做纯粮酒生意不错，对雅大酿酒设备做纯粮酒产生了浓厚的兴趣!

刘总是江西赣州人，这么多年以来，一直全国各地的跑工程，可近年来，除了全国各地跑工程外，他还要全国各地的收工程尾款，这让他很头疼。

工程款难收

自从那以后，改行做其他行业就在他心里埋下了种子。

2017年上半年，他在当地接了一个工程，做了差不多快1年，可每次收工程款，付款方都避而不见，到8月为止，这个工程的工程款也还没完全要回来。

从此，改行做其他项目的想法就在他的心里发了芽，他做的一个工程附近开了一家酿酒作坊，用雅大白酒酿酒设备做酒，平时得空时，大家都喜欢到这个酒坊打酒喝。

酒坊

喝习了所谓的“品牌酒”，他感觉这家酒坊做的高粱酒、江西米酒和稻谷酒的口感比其他“品牌酒”都好喝。

他就想，自己是否也可以弄一个纯粮酒坊来酿酒呢?自从冒出这个想法后，他就很详细的跟这家酒坊的老板做了沟通。

因为刘总是这家酒坊的老主顾，他打算酿酒的地儿离他的酒坊也很远，酒坊老板对他倒是没什么隐瞒的，知无不言，言无不尽的都跟他说了。

还建议他如果开酒坊，就找雅大酿酒设备厂家，因为他们有自己的酿酒设备厂、酒曲厂和酒厂，对于所有的学员遇到的酿酒、白酒销售等问题，也不厌其烦的讲解。

因为刘总老家的老房子空着，有现成的场地，当地做酒作坊也不多，再加上是雅大学员推荐。

跟雅大技术蒋老师经过2次沟通，并微信视频参观了雅大厂区后(设备厂、酒厂蒸酒车间、存酒车间及整个厂区)，2018年8月3日，自驾车来雅大参观考察，并选购一套200斤不锈钢酿酒设备。

咨询雅大酿酒设备

在雅大酿酒设备蒋老师的指导下，刘总的酿酒设备已全部完成安装，且酒坛、白酒包装瓶也全部到位。

设备安装指导

尽管只是简单的光瓶包装，但因为酿出来的酒口感好，当地人都喜欢。

考虑到他的人脉圈，雅大蒋老师建议他做窖藏酒，与雅大其他学员不同的是，刘总窖藏白酒选择20-50斤的小酒坛，牛皮纸封口后再盖上盖子，再用腊封。

帮人存酒

这样，即可帮他的朋友存酒，有朋友想要酒，直接可连坛一起带包打走，方便。这也是雅大的技术团队针对他的实际情况，为他打造的一个营销方案。

成品酒

其实，这对于刘总来说，只是小试牛刀，因为刘总的目标，不只是开一个酿酒小作坊，而是一个大型的酒厂。如今，他的酒厂正在选址，2019年，他打算引进一套1000斤雅大酿酒设备。

酒坛需求

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