8月31日，雅大新式酿酒设备厂迎来怀化市麻阳县楠木桥村的谭书记等一行人，他们此次的目的是引进全套新式酿酒设备做果酒，解决当地水果滞销难题，帮助当地村民脱贫。

楠木桥村位于素有“中国长寿之乡”美誉的怀化麻阳苗族自治县，2009年，楠木桥村发挥敢为人先的首创精神，联合全县14名大学生村官，创建了全省首个“大学生村官创业园”，以水果产业带动全村发展。

主要种植的水果有葡萄、蓝莓、黄桃、猕猴桃等，都是富硒水果。

楠木桥村大学生村官创业园

2015年，该创业园通过创新，联合周边8个村庄，建立了重点扶贫产业园，又推行 “连村连创抱团攻坚”的扶贫新模式。

真正实现以水果兴村，人才助力，抱团致富的繁盛景象，解决了200户贫困户的就业问题。

随着园区水果生产的大力发展，产业发展模式单一，水果产品附加值等问题，逐渐显露，如何围绕以大学生村官为主的高校人才力量，促进三产融合，成为楠木桥村乡村振兴之路的首要难题。

水果量起来了，但还是面临三个问题：

1、销售渠道不够宽

2、如何增加产品的附加值

3、借助水果采摘发展体验式采摘，向休闲旅游业过渡

为了让残次的水果不浪费，谭书记组织人员尝试着酿酒，无意中发现随着现代人生活水平提高，市场对高档水果白兰地酒的需求量非常大。

谭书记此次过来雅大新式酿酒设备厂考察 ，却并非完全为了商业利益，而是携当地村干部一同响应国家号召扶贫帮困，把酿酒作为一项公益事业发展，目的为当地留守弱残村民提供就业岗位。

谭书记一行参观雅大酒厂

谭书记说：我们不但要解决贫困村民的经济来源，更要让他们活得有尊严、有价值!

谭书记一行参观雅大酒厂

其实，在选择雅大之前，谭书记同时关注了好几家新式酿酒设备厂家，只有雅大经常发布带领学员做果酒实操的图片和视频，其他公司没有。

谭书记一行人对此次的雅大之行非常满意，当即订购了一套500斤侧开口新式酿酒设备。

参观雅大新式酿酒设备厂区

新式酿酒设备做好后，国家高级酿酒师、国家一级品酒师、雅大技术研究院副院长蒋毅峰老师亲自跟车上门指导设备安装和首批果酒发酵。

蒋毅峰老师跟车上门指导酿酒设备安装和果酒发酵

果酒厂建好后，不仅创业园的小果、残次果有了新去处，就连利润瞬间翻几倍，遇上水果滞销，售价低时，也不用整天提心吊胆了。

楠木桥村酒厂

在酒坊干活的当地村民说：我们以前在家干农活辛苦一年勉强维持基本生活，现在夫妻2人年收入4万多，感觉非常幸福!

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