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小型酿酒设备生产车间也开放,小酒厂开启现蒸现卖模式

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浏览:- 发布日期:2018-03-31 10:18:10【

近小型酿酒设备酒厂刘叔也学着玩微信,把自家小酒厂酿酒车间发到网上,小型酿酒设备厂没有秘密。接下来跟雅大小编来看看刘叔的小酒厂。

原浆酒库开放已是酒厂的极限,这可好,刘老板一拍脑袋,酿酒车间也开放,酿现卖,这可愁坏了酿酒师,酿酒师一边要出好酒,一边还要应对买酒的消费者,平时干活蒸酒没问题,真要让他把肚子里酿酒知识倒出来还真不容易。

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小型酿酒设备生产车间也开放,小酒厂开启现蒸现卖模式

刘叔一边熟练的往蒸高粱的料桶里加水,一边回应前来买酒的顾客,他们有个规矩,一次买酒50斤以上的才可能参观酒厂,这的确是一个营销的好办法。

不过没关系,酒好是硬道理,原酒库有好酒是因为储藏的原因,但是酿酒现场更有好酒,它才是选酒的第一道关。存酒车间摆放着不同工艺,不同年份的酒,价格当也不一样,但无论如何49.8/斤,买到近70度酒,肯定就是赚到了,因为从来没有哪个酒厂这么做过,哪里也买不到。来酒厂买酒的都很满意。

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刘叔的存酒车间

刘叔告诉顾客,刚蒸出的酒可以用陶瓷缸装着存起来,多放两年口感更好,纯粮酒越存越香,储藏好了自己隔三差五搞点咪咪,晕乎乎的感觉,酒度高,但切不可过量。

一件酿酒师很为难,品酒师舍不得,却也阻止不了的事情,被老板一拍脑袋就这么定了,让酒厂所有人都头大。连酿酒的秘密都没有了,老板也算是有魄力,酿酒人更需要艺高胆大。刘叔是20165月份购买的500斤的白酒酿酒设备,有时还会跟前来参观的顾客简单讲讲酿酒技术。

9.217

500斤的酿酒设备

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