民间用小型白酒设备酿造的纯粮酒，入口绵柔，喝了口不干、头不痛、价格实惠。所以喝惯了小型白酒设备酿造的酒的老酒鬼，一致认为真正的好酒在民间。 

隐藏在民间的传统固态酿酒作坊

这样说部分酒友又不高兴了，难道品牌酒的品质还比不上民间散装纯粮酒。

市场上的品牌好酒也不少，只不过价格都高高在上，令酒友望而却步。可民间真正的纯粮酒不仅品质好，人人还喝得起。

一是民间有不少真正传承了传统工艺的酿酒大师。

各行各业，真正的高手都隐藏在民间，酿酒大师也不例外，他们或者长相普通，看起来毫不起眼，但这并不影响他们的手艺。 

民间酿酒师正在用雅大白酒设备做高粱酒

他们当中有很多人都出生在酿酒世家，从小就跟着父辈酿酒，从固定的流程中积累了丰富的经验，能轻松应对环境、气温对酿酒的影响。

这些酿酒师们一辈子都保持高标准，坚持无添加自然发酵，只为让乡民喝得放心。他们在当地很有名气，但因为不懂宣传，却很少有外面的人知道。 

这些酒坊因为新客比较少，所以一般规模比较固定，但只要用小型白酒酿酒设备将酒做出来，就会有村民上门来取，肯定不用担心销路。

二是性价比高。

民间白酒爱好者，他们的饮酒量比较大，有些甚至一日三餐都离不开酒，如果酒的价格太高，根本消费不起。

但民间传统酒坊酿造的纯粮酒不仅口感好，定价也不高，刚好迎合了这些人的消费习惯。 

民间纯粮白酒价格

再者，这些人喝惯了家乡的纯粮酒，给他一瓶价格昂贵的品牌酒，他们也不一定喝得习惯。

不能错过的3大民间陷阱，你中招了吗？

正因民间有这样的好酒，才导致了诸多民间陷阱：一些奸商利用酒友们喜欢喝民间好酒，但却没有购买渠道的心理，打起了民间好酒的主意。

1、虚假宣传。

他们利用新闻类APP，自媒体，报纸，电视等做虚假广告宣传，比如茅台镇的发霉老酒，洞藏老酒，酒糟埋酒等。 

2、以次充好。

另外还有些自称大师的，广告中酒色金黄，酒液浓稠，看的人垂涎欲滴，实际上这种酒一看就调过色，加过增稠剂。

这些酒背后的公司通常是些网络公司，信息公司等，这样的公司能出好酒？只不过是借民间好酒的幌子骗钱而已。

3、开个“纯粮酒坊”卖勾兑酒。

当然还有另外一类真正隐藏在民间的陷阱。现在很多不会酿酒的人看到白酒市场大有赚头，于是也在农村乡下搞一些酒坊。

但这些酒坊只是偶尔用粮食酿一次酒，蒸粮出糟给外人看，但酒基本是悄悄勾兑后放缸里的。 

雅大小型白酒设备酿酒师提醒广大白酒爱好者，在选择民间好酒时一定要留个心眼，在选购之前，最好是悄悄打听一下这个酒坊在当地的口碑。

因为这种酒坊骗得了偶尔来买酒的临时客人，但却骗不了当地村民，要知道，群众的眼睛是雪亮的。

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