2020年7月14日湖南雅大智能科技有限公司携酿酒设备、酿酒曲参加双赛项目角逐。

其中“蒸煮蒸馏摊凉一体机”项目参加了由永州市工业和信息化局、财政局共同举办的“2020创客中国”大赛， 又以“雅大生物发酵酿酒曲的研发与应用”项目参加了由永州市农业农村局、团市委组织的“第四届湖南省农村创业创新大赛”永州选拔赛。

雅大参加“双创”比赛路演

“2020创客中国” 大赛永州市复赛在永州冷水滩区嘉隆大酒店开赛。本次大赛以“围绕产业链，部署创新链，配置资金链”为主题，共有参赛作品108个，雅大作为零陵区初赛评选出来的企业代表以“蒸煮蒸馏摊凉一体机”项目参加了本次市复赛。

“2020创客中国”比赛现场

雅大小彭老师进行酿酒设备项目现场路演

“第四届湖南省农村创业创新大赛”永州选拔赛在永州市农业农村局七楼大会议召开，本次大赛以贯彻落实党中央、国务院“大众创业、万众创新”战略，以“乡村追梦人，建功新时代”为主题展开项目展示交流，“雅大”作为市级农业龙头企业，以“雅大生物发酵酿酒曲的研发与应用”项目参与现场路演。

“第四届湖南省农村创业创新大赛”永州赛区比赛现场

雅大张老师进行酿酒曲项目现场路演

两场比赛主办方进行了现场直播和新闻报道，将雅大的酿酒设备及酿酒曲项目面向场内外众多观众进行了展示，受到众多好评。

“雅大生物发酵酿酒曲的研发与应用”项目简介：该项目符合国家和我省战略性新兴产业政策，属于战略性新兴生物产业发展规划中的特色品种育种下面的“食品用、农用和环保用微生物的育种研究工作”和“微生物高活力、高密度发酵工艺技术”重点支持内容，为解决酿造行业高能耗、低产能、成本高、利润低及适应性窄等行业共性热点难点问题提供系统化解决方案。该项目实施可带动酿酒产业结构调整和技术整体升级，酿酒副产品高附加值循环利用，对提高人们生活质量以及加快“两型社会”建设具有重要意义。项目酿酒曲已获得国家发明专利，专利号：ZL 200910044579.0。

雅大酒曲

“蒸煮蒸馏摊凉一体机” 项目简介：该设备采用食品级304不锈钢材质。摊凉机一机六用,洗粮、泡粮、蒸粮、摊凉、拌曲、糖化,让酿酒更轻松。设备广泛应用于酿酒蒸馏、蒸煮、食品、化工、香料、精油、中药提取等行业，具有一机多功能，节能环保，是传统蒸馏设备的一次技术革新。项目设备已获得国家实用新型专利，专利号：ZL201920716042.3。