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酿酒创业想实现白酒大卖,需要要拥有品酒师的舌头!

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浏览:- 发布日期:2019-09-23 14:39:42【

电加热酿酒设备酿酒创业,想成功将酒分享给更多人,进而实现白酒大卖,首先你得将自己变成品酒师,还要懂得用语言表达酒的美妙。

9月26日-9月28日,雅大“酿酒技术*白酒品鉴”交流会上,国家酿酒师 教你专业的白酒品鉴知识,让你从酿酒小白蜕变成品酒大师。

雅大“酿酒技术*白酒品鉴”交流会课程安排

雅大“酿酒技术*白酒品鉴”交流会课程安排

如果你不会品酒,当你给顾客分享你的酒时,你会说:这酒很好喝!

但是,当你学会品酒后,情况又是怎样的呢?

来,朋友,请尝尝我们陈酿的美酒,这酒闻香幽雅,入口绵软,口感虽柔和,然而酒性充沛长久,从闻至饮,味成连绵不绝之势。

下面,让雅大电加热酿酒设备的蒋总监教大家专业的品酒知识。

一、选杯斟其酒

在正式品酒前,准备一套合适的品酒工具是必不可少的,这其中包括分酒器和酒杯。这次的白酒品鉴课,我们为大家准备的是十二生肖的分酒器和小酒杯。

9.22十二生肖酒杯

十二生肖酒杯

十二生肖兽首白酒杯尊享气质,杯壁轻薄、表面透明光滑、且质地坚固耐用,其配方中含有一种特有的氧化钛成分,使玻璃本身更具韧性。

酒杯虽然不会改变酒的本质,然而,酒杯的形状,却可以决定酒的流向、气味、品质及强度,进而影响酒的香度、味道、平衡性及余韵。

9.23十二生肖杯

十二生肖杯可间接决定酒的流向、气味、品质及强度

用十二生生肖品酒杯教顾客品酒,会带给顾客不一样的感觉,助您谈好客户酒大卖!注:活动期间,可额外领取十二生肖品酒杯礼盒一套!

二、荡香观其色

主要是看酒的颜色和粘稠度等。将酒倒入杯中轻轻晃荡其酒杯,观察酒的颜色、粘稠度、挂杯效果等

9.23用十二生肖杯品酒-荡香观其色

用十二生肖杯品酒-荡香观其色

有些陈年好酒颜色会发黄就像胶水一样粘,倒在杯中酒会沿着酒杯壁慢慢的往上爬,达到一定的高度。

三、嗅味感其香

然后,再将酒杯移近鼻子,先凝神屏气轻吸慢嗅,然后深深吸气吸入肺腑,充分调动嗅觉去感悟每一个酒分子的味道。

将顾客带入我们为他设计场景中去,感觉白酒的美妙。

9.23-通过十二生肖杯品酒让顾客感受酒的美妙

通过十二生肖杯品酒让顾客感受酒的美妙

四、呡香品其味    

将酒杯送到唇边,轻巧地、缓缓地呷一小口,在嘴里细细呡品,感受酒独有的滴滴口齿留香。

用舌尖将酒分布在口腔里,在嘴里慢慢的品味,舌尖会有甜酸的味道,舌侧有涩的味道,舌根有点苦的味道,在咽部有一点辣的感觉,整体感觉是绵绵的,醇和的,会让你感觉很清爽。

5、咂味润其喉

喝一口酒入口轻咂嘴巴,于慢慢品评中将酒咽下,自然发出咂或嗒之声。 感受酒让你喉咙、食管产生很柔和的感觉,并且感受酒的香气绵绵不断的沁人心脾。

6、呵气留其香

是在咂的基础上迅速哈气,让酒气从鼻腔喷香而出,并举起空杯同时感受喷香和空杯留香,让纯正丰富饱满的味道丝丝入扣、浑然一体。

雅大 “酿酒技术*白酒品鉴”交流会仅剩3 !你们准备好成为酒厂老板了吗!在会议期间购机创业除了可享受3万创业扶持礼,还可额外领取十二生肖品酒杯礼盒一套哦!

9.23活动倒计时3天

活动倒计时3天

此时盛会仅限30个名额,到目前为止 即定的30批名额已超额,如果您想参加交流会可直接联系客服预约下期。预约热线: 0746-2885311

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