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用大型酿酒设备创业1年,申泉酒业成功拿到酒类食品生产许可证

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浏览:- 发布日期:2018-10-17 10:20:48【

2017年3月,申泉酒业李总来雅大大型酿酒设备考察,并选购一套1000斤大型酿酒设备现在蒸馏车间、窖藏车间、灌装车间已全部完成,并成功办理了食品生产许可证。

黑龙江同江市申泉酒业有限公司成立于2017年3月,是一家用大型酒厂酿酒设生产纯粮食酒,然后利用酒糟养殖为一体的生态农业公司。

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申泉酒业李总,曾总和雅大工作人员合影

公司李总以前是做粮食收购生意的,而另一个股东曹总则从事工程建筑行业。

从2016年开始,当地的高粱和玉米收购价一路走低,做粮食收购生意根本就赚不到钱。

李总想,既然粮食这么便宜,何不将自己收购的粮食进行深加工呢?在调查了当地的窖藏酒市场后,准备开一个酒厂,将这些粮食变成酒。

但他们认为开小酒坊只是小打小闹,没意思,要干就干一票大的,于是李总跟几个玩得好的生意上的朋友,准备共同投资开一个大型瓶装酒厂。

“隔行如隔山”,尽管他们中有做工程的朋友、也认识很多可以帮上忙的朋友,但对于做瓶装酒厂的办证流程及瓶装酒厂厂房规划,他们还是不懂的。

在了解到雅大可指导商标注册、厂房规划和酒厂办证后,于2017年3月来雅大考察,当即选购1套800斤(后来又改成1000斤的)不锈钢的大型酿酒设备。

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申泉酒业李总,曾总订购800型大型酿酒设备

下面让我们一起看几个考察花絮:

李总一行人在考察、交谈过程中,跟魏老师讲述他的酿酒大计划,希望我们给予好的建议和指导。

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友好交流,沟通

雅大大型酿酒设备、我们的酒厂生产的酒的口感和服务很满意,签订购机合同。

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签定合同

学习完成后,李总一行人游零陵古城,感受古城文

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学习的同时还可以旅游

从雅大回去后,李总将雅大技术服务部魏老师提供的厂房规划草图拿去相关部门审核,在做了细微的调整后成功通过审核。

紧接着,就是按相关部门审批后的厂房规划图纸对原有的厂房进行改造,大概3个月左右,厂房建设全部完成。

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为申泉酒业李总,曾总规划厂房,现已建成

2017年10月,在雅大技术服务部蒋老师的指导下,发酵8天开始蒸第一锅酒,同时,雅大莫老师亲自上门进行酿酒技术和售后指导,帮忙解决酿酒难题。

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在实际操作过程中遇到酿酒难题,雅大技术老师可上门指导,解决

在上门指导的同时,莫老师还联系了几个东北三省的学员,他们跟莫老师一起,共同讨论快失传的清蒸蒸烧、清蒸混入、混蒸混烧等传统工艺。

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雅大为您提供的不只是一套设备

现在,申泉酒业每天都生产500斤高粱酒。

而他生产的酒,除了一小部分现蒸现卖,其余的酒全部窖藏起来(以销养窖)。

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酒窖

而且,在雅大技术服务部蒋老师的指导下,2018年,他引进了一条瓶装酒的灌装线,并成功办理了酒类食品生产许可证、营业执照。

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合法经营

下一步,他们准备将窖藏的白酒全部灌瓶,销往各大商场、超市。

申泉酒业除了做窖藏酒外,还种植了500多亩东北高粱,他的养殖场以特色养殖为主,比如他养殖的狐狸就达到了2000多只。

我们雅大酿酒设备厂家是中型酿酒设备企业中同时拥有1.1万平米酿酒设备厂,酒曲厂,酒厂的企业,为广大酿酒者提供大中小型酿酒设备,酿酒酒曲,咨询热线:0746-2885311。

本文为雅大酿酒设备原创发布,转载需标明出处和链接。

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