酿酒人都希望自家酒坊酿的好酒，不只在小圈子里飘香，更要变成真金白银的好生意！浙江衢州的毛总，借助雅大生物颗粒酿酒设备，只用了短短几年的时间，就将酒卖到了全国各地，生意火爆。

第一步：用心选址，庭院式酒坊的扎实开局

几年前，毛总怀揣着对酿酒的热爱和对市场的看好，入手了雅大1000斤生物颗粒酿酒设备+1000斤蒸煮摊凉一体机，巧妙利用了一处自带山地的徽派老式庭院，正式开启了他的酿酒之旅。

雅大1000斤生物颗粒酿酒设备

设备到位，技术无忧： 雅大技术老师全程上门，从酒厂科学规划（酿酒区、发酵区、存酒区、体验区一应俱全）到设备安装调试，手把手教会他酿制高粱酒、薏米酒、糯稻谷酒、莲子酒、多粮酒等多种爆款口粮酒。

雅大技术老师全程技术指导

品质立身，贵点也有人买： 毛总深知，要在竞争中突围，品质是硬道理！ 他坚持，只用好料：比如薏米酒，别人掺糯稻谷提产量，他只用成本更高的小粒糯薏米，保证风味纯粹。

山泉古法+陶缸发酵：赋予酒体更醇厚的底蕴。

坚持陈酿： 新酒至少存够2年才卖，时间是最好的品质证明。

陈酿后的酒更好

所以，即使他的散装酒定价（15-40元/斤），比当地小酒坊都高，顾客依然认账！好酒，真的不愁卖！

第二步：生意火了，果断扩张！江山首店打响招牌

自家酒坊的酒口碑越来越好，散客不断。毛总没有满足于小富即安，他看到了更大的市场！

第一家店：江小茅纯粮酒铺（江山）

把酒坊的好酒，直接搬到人流更大的街面店铺。毛总凭借过硬的品质和积累的口碑，生意迅速火爆！而且他也凭借着这个酒铺，将酒坊的知名度进一步打响。

开源节流，精打细算：

酒糟变现金： 大部分酒糟卖给养殖户，小部分喂自家果园鸡，额外增加收入，成本再降低！

体验升级： 生意好了，毛总马上对酒坊进行了重新装修，用很小的投入，让酒坊的档次进一步提升，客户体验感也更好了。

第三步：乘胜追击，进军省城杭州

江山店的成功，给了毛总巨大的信心和资本。2024年，他做了一个更大胆的决定，在杭州滨江区开第了第二家分店——江雨浓纯粮酒铺。

第二家分店—江雨浓纯粮酒铺

选址省城核心区域，聘请专业团队设计装修，品牌形象全面升级。

2024年底，新店盛大开业！从县城到省城，市场越做越大！

核心驱动力：短视频引流，全国客户主动找上门！

你以为毛总的生意只靠线下？那你就OUT了！他的“秘密武器” 是：

矩阵式短视频运营：毛总和他的团队在抖音、视频号等多个平台开设了多个账号。

内容接地气：真实记录酿酒过程（选料、蒸煮、发酵、蒸馏）、酒坊日常、品酒感受、客户好评、甚至果园养鸡... 让全国网友“云体验”他的匠心酒坊！

精准吸引目标客户：想买纯粮酒的、想了解酿酒技术的、对田园生活感兴趣的...流量自然汇聚！

各地客户找上门买酒

刚开始，毛总的酒坊定单主要以线下门店为主，但随着短视频的爆火，线上咨询不断，散酒、定制酒订单从全国各地飞来！坐在家里，客户主动上门！

毛总之所以将酒坊做得这么成功，跟他的盈利模式是密不可分的：

散酒（中高端）： 15-40元/斤，满足日常饮用，利润可观，复购率高。

瓶装定制酒（以莲子酒、薏米酒等特色为主）：提升利润和品牌价值的黄金赛道！

定制高端酒

免费印客户LOGO、设计个性化包装，满足企业定制、婚庆、礼品等需求，让每一瓶酒都承载着特别的情谊与价值。

雅大：你成功路上的靠谱伙伴！

毛总从自家庭院起步，短短几年开出两家火爆门店，把酒卖向全国，离不开他与雅大的紧密合作：

好设备是根基：1000斤级设备满足了他从起步到扩张的产能需求。

技术服务是保障：从建厂规划到技术教学，雅大老师全程护航，确保他能稳定产出好酒。

成功模式可借鉴：毛总的“庭院酒坊+品质坚守+实体门店+短视频引流+定制酒”模式，清晰、有效、可复制！

你的酿酒致富路，也可以这样走！

毛金龙的故事没有神话，只有踏实的每一步：选对设备、学好技术、死磕品质、用好线下门店、玩转线上引流。他的成功证明：在健康纯粮酒越来越受欢迎的大趋势下，小酒坊也能闯出大天地，赚到真金白银！

你只需要：一份对酿酒的热爱，一个靠谱的伙伴（雅大），再加上行动力！ 从你的小院、你的作坊开始，复制这条被验证的致富路，让你的好酒香飘更远！立即行动，联系雅大，开启你的酿酒创富之旅！

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