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有一种孝顺,叫做给父母换套白酒酿造设备

2021-05-06 12:00:05 

民间许多酿酒作坊都由年长者经营,一直用传统白酒酿造设备做酒,费时费力且效率低。有一种孝顺,叫做给父母换1套新型白酒酿造设


彭师傅在邵阳经营着一家传统酿酒作坊,主要以酿大米酒为主。


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彭叔的传统酿酒作坊


这个酒坊是彭师傅一家的主要经济来源,虽然赚的不是特别多,但他们拿开酒坊赚的钱在农村建了新房,儿女们也顺利的完成学业,经济独立了。


长年酿酒,父亲患上了风湿,一到下雨天或天气转凉,腿就痛得不行,再说他们年纪大了,也干不动了。


他们用的蒸锅很小,蒸200斤大米要2-3天;而每次蒸酒都是母亲烧酒,父亲则将酒醅倒进锅里,然后负责不停地换冷却水,一锅酒蒸完马上冒着热气将酒糟舀出来,再加入新的酒醅。


忙完一天的工作,腰酸背痛的,倒头就可呼呼大睡。


儿女们看父母酿酒太辛苦,就想劝他们不要酿酒了,可每次话到嘴边都说不出口,毕竟劝父母放弃一辈子热爱的酿酒事业,对二老太残忍。


再说,如果这个酒坊真的不开,他们自己也感觉心里少了点什么。


所以她们商量好,一是利用休息时间轮流帮父母酿酒,减轻父母的负担;二是换一款节能的白酒酿造设备。


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白酒酿造设


当他们听隔壁镇的朋友说雅大白酒酿造设备蒸200斤大米只要50来分钟,蒸一锅酒只要2-3小时,而且操作起来也比较省时省力时,表示不信。并于当天跑到隔壁镇去一探究竟。


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到隔壁村考察雅大白酒造设备使用情


经过一段时间的了解,彭师傅的儿子儿媳于2020年1月14日专程开车来雅大考察,选购了一套200斤白酒酿造设备,并对酿酒技术进行升级。


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白酒酿造设备发货


白酒酿造设备生产好后,雅大唐老师给他联系专车发货,并于第三天亲自上门指导安装,现场蒸酒。


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唐老师上门指导白酒酿造设备安装


真正的孝顺是什么?


孝顺是自己在外打拼,赚很多很多钱,让父母安享晚年吗?


不是!


真正的孝顺是陪伴,是常回家看看,是对父母的支持和理解,让他们老年能做自己想做的事,能依自己的想法而活。


其实,所谓的“安享晚年”,并不是人到老年后在物质在什么都不缺,而是精神上的富有。


为了帮助更多人酿酒成功,值此五一国际劳动节来临之际,4月25日-5月31日,雅大诚邀全国酿友来雅大免费学酿酒技术、游零陵古城、品美酒佳酿。


自从有了这套白酒酿酒设备,“懒人”也愿意用古法酿酒了 7


具体活动内容如下:


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