做为八零后的雅大酿酒设备小编，父母已逐渐老去，为避免父母有个小灾小难时无人照顾，2010年我回到永州结束了在外漂泊的日子，之后一直在雅大酿酒设备工作。

雅大酿酒设备厂家

我是幸运的，更多八零后在外漂泊十年之久后想回到家乡，却被现实牢牢困住——家乡根本没合适他们的工作，选择在家赚的钱根本养活不了一家老小。

而今天故事的主人工吕哥，在而立之年选择回家酿酒，使老有所终、壮有所用、幼有所长（为方便大家阅读，我们用第一人称写）。

我一直有一个故乡情节，但却不知道做什么，有一次哥们几个出去聚会，兴致来了多喝了几杯，喝高了，大家都头都似炸裂般疼痛，第二天起来，还是晕晕乎乎，头也疼。

这时候好怀念父亲酿的酒，如果饱满，回味甘甜，喝多了蕞多是晕乎乎，脸红脖子粗，但是酒醒的都快。

这时，一个想法出现在我脑海里，父亲生传统白酒酿酒设备酿的是真正的好酒，但是从来不见有人往外面卖过，我是不是可以尝试一下呢？

这个想法越来越清晰，把这件事做好，就可以实现我那遥远的故乡梦，我是实力派，说干就干！

经过市场考察我发现，白酒市场鱼龙混杂、品种繁多，但真正的纯粮酒少之又少，好酒太贵老百姓喝不起，便宜酒基本上是三精一水的产物，喝多伤身，所以我认定价格亲民的纯粮酒一定是不缺乏市场的。

首先，我父亲是有着几十年手艺的酿酒人，虽不曾做大，但每年都会酿不少酒出来供应乡亲们。这样，师傅不缺了。

其次，我想到我们家的水特别好，她养育了我们周围乡亲很多代人们，好水才能出好酒，这是亘古不变的道理。

选择雅大酿酒设备，助我实现那遥远的故乡梦—山泉水

再次，我们家有地，有适合建造酒坊的条件。

，经过了解我发现雅大侧开口固态酿酒设备不错，出料方便，省时省工省燃料，这样我在跑销售之余帮父亲搭把手，他就不会有那么辛苦了。

选择雅大酿酒设备，助我实现那遥远的故乡梦—侧开口酿酒设备

把小酒坊的基础设施建好后，我就陪父亲一起来雅大酿酒设备厂家学习考察、升级我们的酿酒技术。

陪父亲来雅大酒业考察酿酒设备

在雅大酿酒设备厂有的帮助下，目前我的酒坊出酒快一年了，我将他们全部存进陶缸里，让酒在陶缸里自然老熟，丰富酒的口感层次，2018年我们准备少批量推向市场，以销养存。

再过几年，酒友们来我们的酒坊时，就可以喝上三年存、五年存……，甚至10年存的窖藏酒了。

八零后的同龄朋友们，你们现在身在何处，是在家创业，还是在外漂泊呢？看着我们的父母逐渐老去，而我们却不在他身边，是一种怎样的心情呢？我感谢自己当时做的这个决定，让我可以在父母还健在的时候，回到生养我的故乡。

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