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纯粮酿酒设备专酿纯粮酒,用这几招识别假酒,卖假的看到都哭了

2018-09-01 11:01:46 

闲来无事大家都喜欢眼朋友喝两杯,有时喝两杯就上头,可能是买到假酒了,纯粮酒酿酒设备酿的纯粮酒怎么辨别呢?跟雅大纯粮酿酒设备一起来看看!

现在赚钱大家都不容易,可是咱们赚钱还是要对得起自己的良心。像这些卖假酒的、制造假酒的路是走不长的!更是遭人唾弃的!要擦亮眼睛,别图便宜吃大亏!


与纯粮酿酒设备酿的纯粮酒一样,葡萄酒也会有假酒,接下来我们来看看葡萄酒怎样识别:

假酒的种类

纯粮酿酒设备专酿纯粮酒,用这几招识别假酒,卖假的看到都哭了02

纯粮酿酒设备专酿纯粮酒

勾兑酒:蒸干后留下葡萄汁,用水和酒精和调味剂稀释。

合成酒:水、酵母、糖、柠檬酸、酒精、调味剂和防腐剂的组合,与葡萄无关。

含防腐剂的酒:葡萄酒是采用加速葡萄酒老化技术制成,利用防腐剂防止酸味。

调和酒:将品质酒混进品质差的酒来改善酒的风味。

染色酒:将人工色素混进酒里增添酒的色泽。

冒牌酒:在低质量的葡萄酒上贴上替代标签、软木塞等。

欺骗手法:将低品质的酒当做高品质的酒欺骗消费者。

看包装该如何检查?

包装:盒装葡萄酒的质量一般都不会很好, 一瓶好酒不会放到这种包装里。

糖含量:葡萄酒中糖的含量应为:干葡萄酒,低于4克/升;半干葡萄酒,4克~12克/升;半甜,12~45克/升;甜酒,45克/升以上。如果葡萄酒中含糖过多,而且标签没有说明的话,那么它就是人为添加的。

成份:如果酒内含有防腐剂,意味着它是违反酿造规定。但是E22 (二氧化硫) 成分是可以存在于任何葡萄酒中的,因为SO2是天然发酵的副产品。

制造日期需要与标签上的其他信息分开标记!且所有字体需要清晰,没有错别字、模糊或有缺角的印刷。标签上的文字需要与软木塞上的文字相对应。

雅大纯粮酿酒设备给你支招,在家要如何检查

小苏打粉:如果你在天然葡萄酒中加入少量小苏打,它的颜色会改变,这是因为葡萄酒淀粉的化学反应,若是合成的,颜色将保持不变。

甘油:如果你在酒中加入几滴甘油,它们会沉到底部,葡萄酒不会变色。但是,如果酒变成黄色或红色,就是假酒。

摇瓶身:如果你摇动一瓶优良葡萄酒,泡沫将会聚集在瓶子的中心,并会很快消失。如果它聚集在边缘并慢慢沉下去,葡萄酒的质量就有待考量。

粉笔:在粉笔上滴一滴葡萄酒。如果干燥后污渍变得更亮,那就是天然的酒。如果污渍变色,就表示酒里含有染料。

以上的方法是不是简单又快捷,如果您想喝点健康好酒,可以动手自己酿哦!雅大纯粮酿酒设备厂家专注纯粮酿酒设备、酿酒酒曲研发与生产与酿酒技术培训,包教包会,想了解更多酿酒知识或酿酒设备,请拨打热线:0746-2885311

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